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2012年12月

2012年12月23日 (日)

今年の直売は、あと2回です

こんばんは

今夜はクリスマスイヴイヴですね(*゚▽゚)ノ

あしたは、クリスマスイヴの野菜の直売です;:゙;`(゚∀゚)`;:゙

今年の直売は12月24日(月),12月29日(土)で冬休みに入ります

年明けは1月7日(月)より始まります。

今年1年、たくさんのお客様に、鈴木農園のお野菜をお買い上げいただきまして

ありがとうございました。

また来年もどうぞ、さらにパワーアップ?する予定の鈴木農園をよろしくお願いいたします(*´v゚*)ゞ

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2012年12月 8日 (土)

師走全力疾走

こんばんわ。

今年も早いものでもう12月ですね\(;゚∇゚)/

自宅の隣の方の敷地が4月からアパートになります。

Dsc_0633

その工事を11月から始めています。

母屋や、納屋などの解体を真近で見ることは久しぶりでしたので

重機の凄さを改めて実感しておりました。

上の写真は、畑から五日市街道方面を写しております。

広いです∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

ブロックの基礎から右側は鈴木農園の敷地になります。

4月からアパートに住み始める方もお客様になると思いますので

なんとなく楽しみです(^-^;

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サラダカブもいい感じの大きさと、甘さが際立って今日も完売いたしました。

フルーティなカブと表現したほうが分かりやすいです(*^-^)

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上の10個並んでるカブは聖護院カブです。

聖護院大根とはまたちょっと違います。

肉質が緻密で、煮物、漬け物で力を発揮します。

大きさは直径10センチくらいで使い切りタイプです。

中野の創作料理の料理長さんにもお勧めしたところ、ぜひ煮物で使いたいと、

言っておりました。

Dsc_0636


上の紫色した葉っぱは、サラダからし菜です。

もちろんサラダで食べれますが、中野の料理長さんは、うちのサラダからし菜を使い

鴨肉のはりはり鍋を水菜の代わりで使っているそうですヽ(´▽`)/

それと、鈴木農園の野菜をグランドメニューとして使ってくれています(*゚▽゚)ノ

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明日は、国立のレストランのシェフの方々が畑の見学に参ります。

今から種まきもあまりできないので

直売中心と、畑の冬休み支度になりますかな?(* ̄ー ̄*)

今年の年末の直売などの日程はまた

お伝えします。

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